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September 24, 2014

This Week's Okra

オクラの収穫1週間の記録。
Okra and Eggplant
ナスはそろそろ落ち着いてきたけど、オクラはまだまだ2日に1回は収穫しないとたけのこのように生え続けています。
Okra and Purple Basil
普段は面倒くさいので茹でたりとかしないで生のままサラダに入れてもりもり食べるんだけど、収穫するばかりで食べなかったらたまってしまったので、全部オクラフライにしました。

The eggplants are getting slower to produce but the okras are still living strong!
I have to harvest them every other day or they will grow too big. I didn't eat much for the past week and accumulated a lot so made them all into fried okra. Yum.

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